Vinaigrette à l’huile d’olive et au citron
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge
- 1 cuillère à café de sel marin
- 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Idées, trucs & astuces
S’adapte très bien aux salades vertes, aux salades de tomates ainsi qu’aux salades de légumes du potager (haricots verts, fèves, petits pois, carottes, chou, chou-fleur, etc.).
vinaigrettes
- Salade de courgettes à la feta et vinaigrette de framboises
- Vinaigrette à la moutarde ancienne, à l’ail et au miel
- Vinaigrette à la moutarde
- Sauce au miel et gingembre
- Vinaigrette au vinaigre de vin rouge et aux herbes
- Navets jaunes en vinaigrette à l'échalote
- Vinaigrette au vinaigre balsamique
huile d''olive
- Salade de tomates cerise au basilic
- Saumon confit à l’huile et aux herbes
- Salade de farfalles à la feta et au poivron
- Huile au piment
- Aubergines marinées
- Sauce salmoriglio
- Tartines boeuf basilic aux copeaux de Parmesan Reggiano
citron
- Limoncello (liqueur de citron)
- Tajine de poulet aux olives et citrons confits
- Brochettes de noix de saint Jacques au romarin et citron
- Truite grillée au thym
- Penne à la mozzarella de bufflonne au citron et au basilic (Italie)
- Poêlée de Saint-Jacques, purée de petits pois au citron confit
- Gelée de cerises à la cardamome
- Sauce citron, gingembre et coriandre
recette de base
- Pâte à crêpes à la bière
- Pesto au basilic ou pesto al genovese (recette originale)
- Vinaigrette à la moutarde ancienne, à l’ail et au miel
- Tomates confites / tomates sèchées
- Vinaigrette à la moutarde
- Sauce béarnaise
- Bouillon de volaille (recette de base)
cuisine facile, recettes faciles
- Mousse au chocolat facile
- Moussaka facile
- Le véritable gaspacho andalou
- Petites brochettes de légumes d'été
- Tarte aux champignons de Paris
- Confiture de cerises facile
- Tarte au citron
Vos commentaires & questions
nanou
c'est quoi le rapport entre le sexe et la vinaigrette!!????? bref cette recette est delicieuse merci
Derek
Je n'ai pas souvenir d,avoir appris que le citron pouvait soigner les faibesses sexuelle...par contre le vin rouge le peu. Ma tante est infirmi`re et elle dit qu'un verre de vin rouge par jour aide à la circulation du sang (et donc à l'érection pour 'homme) et curieusement, stimule l'appétit sexuel d'une femme. Pour cette recette, je l'ai essayer et franchement, ele est excellente sur une salade jardinnière :)
Aldina
Serait-il possible de voir mes billets à nouveau répertoriés sur blog-appétit ? Mon blog y est inscrit depuis 2007 mais, suite à une modification de flux RSS, mes nouveaux articles ne sont plus répertoriés sur blog-actu. Désolée de venir vous interpeller ici, mais, après avoir essayé en vain de vous envoyer de multiples messages via blog-appétit ou en privé, je ne sais plus que faire pour vous contacter
michel hooper
peut on parfumer huile olive avec poudre ail si oui cest quoi les mesures merci
thiam
j'ai des douleurs aux articulations des mains et sur la colonne vertébrale