Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du boeuf. Le mot du chef: "voila une manière originale de préparer le bœuf cru sous la forme d'un délicieux..."
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Une délicieuse marinade à servir en plats qui met en valeur le gigot d'agneau de manière si gourmande. Le conseil du chef: "dans les montagnes des Pyrénées, des petits agneaux broutent les herbes parfumées des..."
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23 Sarriette et Fines herbes pour réaliser des terrine, amuses bouche et accompagnement pour apéritif à servir en entrées et hors d'oeuvres, plats, entrées froides, accompagnements et mises en bouche