Le goût anisé et sucré du fenouil confit se marie subtilement avec la saveur et le fondant de la poire, Posée sur un caramel à l’orange, cette tarte Tatin en étonnera plus d’un. Sans oublier : une préparation de tartes toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce dessert en plus ou moins 45 minutes.
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Une combinaison de saveurs particulièrement réussie (poires-fromage de chèvre-miel) fera de ce dessert un succès absolu. Astuce cuisine: prenez une poire et des fromages de chèvre et 10 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée.
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Une belle desserte qui revisite l'accord entre les noix de pecan et l 'poires. Notre avis: "une excellente tarte tatin aux poires caramélisées, pour changer des."
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13 Poires et Tartes Tatin à base de pâte feuilletée, pomme, poires, fromage et bananes à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres et accompagnements