Tuile de Parmesan aux noix de St Jacques poêlées au jambon Ganda sur lit de poireau
Le noix de saint jacques dans toute sa splendeur. Associée aux parmesans, cette mise en bouche rapide à préparer (35 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs. Le conseil du chef: "une petite
mise en bouche mélangeant le raffinement de la noix de saint
jacques poêlée..."
Lire la recette
Sabayon italien
Je continue dans ma série « j’adore le sabayon », voici le sabayon servi tout seul et sans rien d’autre. Par ailleurs, une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent l'oeuf. À servir en desserts et prêt en 15 minutes.
Lire la recette
Langoustines rôties sabayon de citron vert
De délicieuses langoustines rôties au beurre en cocotte, puis accompagnées d’un sabayon, parfumé au jus de citron vert. Petit conseil: langoustines, citrons verts et crustacés sont les 3 ingrédients principaux de cette préparation de sabayon à servir en entrées et hors-d'oeuvre.
Lire la recette
Tiramisu siennois (Toscane)
Ce dessert pour 4 se prépare en plus ou moins 20 minutes. Il associe le biscuit à la cuiller et la grappa pour vous offrir une recette exquise. Ce que le chef en dit : "certains prétendent que le Tiramisu vient de Sienne, ville de Toscane que."
Lire la recette
Sabayon à la rhubarbe
Un délicieux sabayon à servir en desserts qui met en valeur la rhubarbe de manière si gourmande. Les internautes disent: "un dessert très raffiné avec de belles tiges de rhubarbe à l’acidité si."
Lire la recette
Gratin de sabayon aux framboises
Cette préparation de gratin de fruits à base de framboise et vin blanc est d'une gourmandise absolue. La petite astuce: "découvrez les délicieuses saveurs des framboises nappées d’un nuage de sabayon que vous..."
Lire la recette
Gambas au sabayon de cerises
Une entrée et hors-d'oeuvre absolument fabuleux à base de gambas prêtent en 30 minutes et qui sont difficiles à réaliser. Notre avis: "une recette très fine et très."
Lire la recette
Sabayon vénitien aux fraises
Avec le printemps qui montre le bout du nez, ce sont les délicieuses fraises qui apparaissent sur nos marchés. Par ailleurs, vous cherchez une belle desserte à base de fraises? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.
Lire la recette
Huîtres et Saint Jacques en sabayon
Une entrée et hors-d'oeuvre préparée en 35 minutes qui vous laissera déguster les huîtres dans toute sa splendeur. Le mot du chef: "une petite suggestion pour la."
Lire la recette
Dinde farcie et pochée et son sabayon de champagne
Un plat préparé en 90 minutes qui vous laissera déguster les dindes dans toute sa splendeur. Les internautes disent: "une excellente recette de dinde dont la cuisson permet à la chair de rester moelleuse et de ne pas..."
Lire la recette
Sabayon au Champagne
Un dessert somptueux pour terminer en légèreté un repas de fêtes. Pensez-y : un délicieux sabayon à servir en desserts qui met en valeur le champagne de manière si gourmande.
Lire la recette
Gratin de reines-claudes au sabayon
Une belle desserte qui revisite l'accord entre les prunes et le reines-claudes. Les internautes disent: "des belles reines-claudes du sud-ouest label rouge et une délicieuse crème donne un classique et..."
Lire la recette
Sabayon à la bière brune
Un délicieux sabayon à servir en desserts qui met en valeur la bière de manière si gourmande. Notre avis: "le sabayon
n’est pas un dessert de sado maso malgré le fait qu’il..."
Lire la recette
Crème des moines
Une préparation ancestrale et très typique des abbayes productrices de bières . Petit conseil: je craque totalement quand je prépare cette recette de petites crèmes à servir en desserts. Délicieux et facile à réaliser.
Lire la recette
Gratin de gambas au sabayon de cerises
Les gambas dans toute sa splendeur. Associés aux cerises, cette entrée et hors-d'oeuvre rapide à préparer (30 minutes) vous offriront de beaux souvenirs gustatifs. Les internautes disent: "surprenant certes, et délicieux."
Lire la recette
Pêches au sabayon
Un dessert absolument fabuleux à base de pêches prête en 20 minutes et qui est difficile à réaliser. Ce que le chef en dit : "une des plus délicieuses et traditionnelles recettes de desserts aux."
Lire la recette
Huîtres au sabayon de champagne
Une préparation à base des huîtres idéales pour une entrée de fêtes et Noël. Cette entrée et hors-d'oeuvre réalisé en plus ou moins 40 minutes vont régaler tous vos invités. Le mot du chef: "une belle entrée de fête très raffinée pour cuisinière experte car le sabayon est toujours..."
Lire la recette
Dame blanche au sabayon et chocolat noir
Le
sabayon tout seul est déjà un dessert qui vous fait
décoller du sol, mais que dire quand vous l’accompagnez
de glace et que le chocolat fondu vient s’en mêler. Sans oublier : j'adore associer les saveurs du chocolat noir avec les glaces vanille pour concocter un dessert à se lécher les babines.
Lire la recette
Sabayon au marsala et à la cannelle
Un dessert exquis inspiré de l'Italie à base de marsala et Cannelle. La petite astuce: "une variante de sabayon, enrichi au marsala et délicatement parfumé à la."
Lire la recette
Nectarines pochées au sabayon d'amandes
Ce dessert pour 6 se prépare en plus ou moins 30 minutes. Il associe les nectarines et les amandes pour vous offrir une recette exquise. Notre avis: "une merveille de."
Lire la recette
27 Recettes au sabayon à base de champagne, vin blanc, crustacés, oeuf et marsala à servir en desserts, entrées et hors d'oeuvres et plats