Cette recette à base de saumons est un régal. Elle associe l'estragon et les poissons pour vous offrir un plat exquis. Le mot du chef: "pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? Vous prenez du saumon frais, préparez une..."
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Une recette
de base totalement indispensable à maîtriser pour proposer
une sauce digne de ce nom avec vos viandes grillées. Par ailleurs, estragon + échalotes = succès garanti. En 10 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.
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Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs de l'estragon. Le mot du chef: "a classer dans la catégorie des sauces émulsionnée, il s’agit d’une réduction à base..."
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À servir en plats et prêt en 20 minutes. Cette recette de sauce béarnaise est très facile à réaliser. Les critiques en parlent: "une grillade sans graisse, accompagnée d’une béarnaise très basse calories, voila un plat..."
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4 Recettes à la sauce béarnaise à base de estragon à servir en plats