Recettes aux carottes

Soupe de carottes à l’orange au gingembre et cumin

Une soupe qui mélange à merveille les saveurs des carottes avec celles des oranges. D'autre part: les carottes dans toute sa splendeur. Associé aux oranges, ce potage rapide à préparer (15 minutes) vous offrira de beaux souvenirs gustatifs.

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Stoemp aux carottes

Le stoemp – autrement dit purée en bruxellois – est une recette populaire qui se doit d’être servie copieusement avec du boudin grillé. D'autre part: une préparation de stops à servir en accompagnement.

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Boeuf aux carottes

Un plat préparé en 20 minutes qui vous laissera déguster le boeuf dans toute sa splendeur. Le conseil du chef: "encore un grand classique dans le registre des plats."

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Jus de carotte, orange, pomme granny et gingembre

Un petit cocktail de vitamine qui sera parfait pour commencer la journée lors du petit déjeuner. Sans oublier : une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs des carottes.

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Potjevleesch

Un grand classique de la gastronomie chez nos voisins du nord de la France, les « ch’tis » . Sans oublier : viande + bière = succès garanti. En 30 minutes top chrono, vous allez régaler tous vos invités de la plus délicieuse des manières.

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Couscous végétarien aux légumes (fenouil et carottes)

Un couscous du dîner familial, à base de légumes du potager et rien d’autre. D'autre part: j'adore associer les saveurs de la semoule de blé avec les pois chiches pour concocter un plat à se lécher les babines.

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Salade de carottes râpées au sésame

Cette préparation de salades de légumes à base de carottes et sésames est d'une gourmandise absolue. Le conseil du chef: "une petite salade d’inspiration."

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Carottes braisées aux petits oignons

J'aime les carottes crues ou légèrement croquantes mais cette recette me fait fonde. Astuce cuisine: vous cherchez un bel accompagnement à base de carottes? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 15 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi.

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Petits pois à la française

Une préparation d'accompagnements pour agneaux à servir en accompagnement. Les critiques en parlent: "les petits pois bien verts et bien croquants sont enfin."

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Souris d’agneau aux carottes en cocotte

Une préparation idéale pour découvrir toutes les saveurs du souris d''agneau. Les critiques en parlent: "il y a tout ce que j’adore dans cette recette."

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Velouté de carottes au gingembre

Une préparation de velouté toute en gourmandise. Vous pouvez préparer ce potage en plus ou moins 15 minutes. Le conseil du chef: "avec les délicieuses carottes nouvelles qui pointent leur nez, voila un velouté rafraîchissant..."

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Carottes vichy

Un accompagnement savoureux qui demande 10 minutes de préparation et les ingrédients suivants : carottes, légumes, persil, etc... Ce que le chef en dit : "profitez des carottes nouvelles qui débarquent sur les étalages de vos primeurs pour essayer ce..."

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Sauce bolognaise traditionnelle

Vous cherchez une belle sauce pour pâtes italiennes à base de tomate? Délicieux et facile à réaliser. et prête en 25 minutes, cette recette est incontournable pour un menu réussi. Les critiques en parlent: "classique parmi les classiques, la sauce bolognaise est l’accompagnement le plus couramment..."

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Soupe paysanne au lard fumé et légumes de saison

Une recette parfaite pour toutes les personnes qui adorent le lard fumé. À servir en potages et prêt en 10 minutes. Notre avis: "une vraie soupe au lard comme à la campagne autrefois, avec du lard salé ou fumé selon les..."

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Poêlée de spaghettis aux carottes et au curry doux

Une préparation de pâtes très originale et qui conviendra particulièrement aux régimes végétariens. D'autre part: À servir en plats et prêt en 40 minutes. Cette recette de poêlées est très facile à réaliser.

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Velouté de carottes, badiane et mozzarella

Cette recette à base de carottes est un régal. Elle associe la badiane et la mozzarella pour vous offrir un potage exquis. Le conseil du chef: "un potage à servir bien froid, parfait pour vous rafraîchir en."

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Tarte à la carotte et au comté

Un tarte salée toute en saveurs et délicieusement fondante. Pensez-y : une délicieuse tarte salée à servir en entrées et hors-d'oeuvre qui met en valeur les carottes de manière si gourmande.

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Salade de carottes aux graines de tournesol et à la ciboulette

J'adore associer les saveurs des carottes avec les ciboulettes pour concocter un accompagnement à se lécher les babines. Les critiques en parlent: "j’adore cette salade de carottes pour sa simplicité, son côté aigre-doux et sa saveur très..."

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Purée de carottes à l'ail et à l'orange

Aux bienfaits inépuisables pour la santé, la carotte est depuis le moyen-âge le légume potager « roi » de nos tables. Pensez-y : un accompagnement savoureux qui demande 20 minutes de préparation et les ingrédients suivants : carottes, Orange, ail, etc...

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Crème de carotte à la coriandre fraîche

Prenez une carotte et des coriandres et 20 minutes plus tard vous avez cette recette délicieuse prête à être dégustée. Les internautes disent: "pour ce potage, j’aime particulièrement bien la combinaison de la saveur des carottes avec celle..."

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87 Recettes aux carottes pour réaliser des soupes, velouté, amuses bouche, plat mijoté et purées à servir en plats, accompagnements, entrées et hors d'oeuvres, potages et desserts

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